故郷

明天到京都，送上一曲民謠《故鄉》。山明水秀，鳥語花香，鄉思之情，不可言喻。





1. 兎（うさぎ）追いし　かの山
I hunted rabbits on that mountain.
小鮒（こぶ な）釣りし　かの川
I fished for minnows in that stream.
夢はいまも　めぐりて
I still dream about those days I spent when a child.
忘れがたき　ふるさと
How I miss and long for my old country home.

2.　いかにいます　父　母
Mother and father　―　are they doing well?
つつがなしや　友がき
Is everything all right with my old friends?
雨に風に　つけても
When the rain falls, when the wind blows, I recall
思いいずる　ふるさと
My happy childhood and my old country home.

3. こころざしを　はたして
Some day when I have done what I set out to do,
いつの日に か　帰らん
I will return to where I used to have my home.
山はあおき　ふるさと
Lush and green are the mountains of my homeland.
水は清き　ふるさと
Pure and clear is the water of my old country home

鳴謝 jnf131 on youtube.com

公園凱悅

柏悅（Park Hyatt）這個品牌位於世界各地的精品酒店，各有千秋。巴黎的Park Hyatt，名城古店，典雅莊重。巴庫（Baku）的，外表平實，內涵盈溢，精緻動人。

西新宿的東京柏悅（Park Hyatt Tokyo），由於位於新宿公園旁邊，順理成章，我喜歡叫她「公園凱悅」，切合柏悅的名字。酒店由於Lost in Translation而一舉「成名」。五十二樓的 New York Grill，眺望遠處，遽聞晴朗白天，可看見富士山。不像暴富鄰邦，建築物與天比高，滿城紅紅綠綠，慘不忍睹。東京的Old Money久經文明洗禮，高樓大廈個個是苗條（对不起，打不到那两个字）淑女。晚上由 New York Grill 眺望東京夜色，繁華瑰麗，令人陶醉。一客伊勢海老，一客山形牛排，Dom Ruinart Rose的Champagne，高味絕倫。此時此刻，夫復何求。

仁和落花，意猶未盡

某年春，到京都一遊。遲了一些。早櫻已落。唯仁和寺御室櫻開，姍姍來遲。日本天皇，退位之後多在以櫻花稱著的仁和寺出家皈依佛門。寺院後來就被稱為「御室」，而寺内「矮櫻」也飛上枝頭成為「御室櫻」了。御室之櫻，從頭到尾都滿開，壯麗奪目。 櫻樹因身矮，因此稱為「低花」。由於御室櫻矮，至身爛漫的花裡，看著花瓣隨風飄下，不知今夕何夕。

嘗吉兆懷石，味蕾豐收，不在話下。但到吉兆，不單也不能只吃而不想不看。餐前之酒，醍醐之味，香醇淡麗，如老子所說，上善如水。盛餐之器有楽燒茶碗，北大路魯山人的器物傑作，法國的百家楽水晶，恰當而瑰麗。懷石料理，形上有道，前後有序。

第一回「先付」
第二回「煮物椀」
第三回「造り」鮪魚若肉，驚為天人。
第四回「焼物」
第五回「箸休」，吃到半響，讓筷子休息一下吧。食制竟如此優雅。
第六回「八寸」
第七回「炊き合わせ」
第八回「酢の物」，吃日本御飯之前，必以酢物清理味蕾的殘味。
第九回「御飯」越光之米，四季之旬。
第十回「果物」巨峰提子，君度橙酒配静岡蜜瓜⋯⋯⋯⋯不時不食。
第十一回「菓子、薄茶」 甜品甘茶，曲終卻回味，完美無暇。

吉兆半天，不知今夕何夕，卻意猶未盡。

通往恩許之地（約束の土地へ）

好來塢的神怪幻想電影，不講耶穌不講聖經是不好看的。比如說《奪寶奇兵》（Indiana Jones）的第一（約櫃 The Ark of Covenants）及第三集（聖杯 Holy Grail）比第二（忘記了，好像是印度的甚麼神物）和第四集（水晶骷髗頭）好看。到底羅馬帝國是高度強勢的文明，由她來發揚光大的宗教，不可能不成功，不可能沒有感染力，非那些還在燒蟲吃甚麼都拜的泛神(Pantheistic)土人可比。

日本的作品，如果有電視劇，又有電影，後者一定比前者出色。機動警察（Patlabor）拍了三套動畫電影。個人最喜歡第一套。

電影描述自殺身亡的科學家梵場英一製造新的 Labor（工作機械人）軟件，當接收到某個音頻，Labor 就會失去控制。用了新軟件後，東京發生零星Labor失控事件，機動警察懷疑事不尋常。而在東京灣内的巨大建築「方舟」，就是最大的Labor製造基地。Patlabor 隊員終於發現方舟就是一個最大的音叉，遇到颶風時就會發出巨大的音頻，令日本廣大地區發生Labor失控。此刻，一個颶風正向東京吹來........

電影用了創世紀 11：7（英文的是King James Version 的版本）來作引介：‘Go to, let us go down, and there confound their language, that they may not understand one another's speech.’ （我們下去、在那裏變亂他們的口音、使他們的言語、彼此不通）。

Patlabor電影畫功精細，一絲不苟，看一看電影的主題曲「通往恩許之地」（約束の土地へ）MV，裡面有不少電影的畫面。連主題曲的名字都有點舊約的味道。

兩個世界

加拿大Oracle的CD 2500；美國Audio Research VT 100 及 美國Wilson Audio MAXX 2。

曾經聽過Audio Research配合Wilson Audio的MAXX，聲的和諧，動人心弦。看著這樣過百萬的音響系統，只能唱一下許冠傑的《兩個世界》：「在妳的世界，找不到癡心的我，但是在我的世界，天天都想起妳，是越恨越愛的妳。」

小事樂團 （Every Little Thing） 的 你的手（きみのて）

筆者喜歡 Every Little Thing。ELT 的音樂表現一種城市人的樂觀態度。池田香織的歌聲，甜美響亮，在天真爛漫和成熟世故之間，散發一份正面積極的訊息。伊藤一朗的電結他，從容不迫，表現日本流行搖擺J-pop固有的care-free but restrained（灑脫而含蓄）。 光彩動人的音樂之中，帶著點點都市的 Afternoon Living 的感覺。溫暖的下午，美麗的生活，積極的人生。無論在東京，京都，仙台，札幌，這種感覺，同樣適用。

這種音樂就是在一個和暖的夏天，坐在代官山的Caffe Michelango享受一份美味絕倫的 Spaghettini al stracotto di manzo，一瓶Acqua Panna，然後一杯無可挑剔的 espresso，遙望舊代官山通的行人川流不息，甚麼都不用想，只是盡享燦爛的東京夏日陽光。聽一聽ELT的您的手（きみのて），大家來渡過一個代官山的悠閒下午吧！

http://www.youtube.com/watch?v=38PvIuCMdbM

新秩序：三十年的電子音樂之旅

Paraphrase哈佛 Harold Bloom在Western Canon（西方正典）的話：說英國電子音樂殿堂，為甚麼一定要說 New Order？因為在那裡除了New Order之外，還有誰？

那時候，電子音樂還時Analog的年代。Moog電子合成器的聲效，MIDI的誕生等等，造就了西歐的電子音樂時代。也造就了New Order的殿堂地位。New Order 的音樂，時亮麗，時深沈，留下Ian Curtis時代Joy Division的點點哀愁（Ian Curtis於1980年自殺 －－ 如川端康成所說，自殺是天才唯一的歸宿）；複雜的編曲；炫耀的synthesiser；源源不絕的drum machine。照亮了八十年代的西歐樂壇。新音樂進入了電子的文藝復興。接踵而來的是輝煌的歐洲摩登浪漫主義（Modern Romanticism），清新派（如Pale Fountains）和歐陸的優美浪漫的電子跳舞音樂（Gazebo）。

今天，向New Order致敬的人恆河沙數。不少是unplugged的（向殿堂電子樂隊以Acoustic的方式來致敬！）就來聽一聽澳洲另類搖擺楽隊Frente演繹New Order的Bizarre Love Triangle吧。

http://www.youtube.com/watch?v=k2Cz3BQIS_o

或許另一個非專業樂隊的版本，同樣是Bizarre Love Triangle，Do As Infinity的氣氛：

http://www.youtube.com/watch#!v=UqLEJUNY01c&feature=related

嵯峨渡月，嵐山吉兆

京都。嵯峨嵐山，世間至美。經渡月之橋，遠眺嵐山，漫步鴨川河伴小路，遊人漸稀，見古樸小園， 籬笆半掩。從容入内，一睹嵐山吉兆，喝白鷹之酒，出羽之櫻，醍醐之味，上善如水。嚐吉兆懷石，吉光片羽，若仁和落花，如羲之蘭亭，美不勝收，不可方物。終極的美，不知何年何日，一刻留下永恆。